Die mobile Saftpresse, unterwegs in und um den Ostalbkreis herum, denn Streuobstwiesen kennen keine Grenzen. Die mobile Saftpresse ist ein Anhänger, auf dem eine komplette "Mosterei" installiert ist:
Obstwaschanlage, Ratzmühle, Presse, Pasteurisiereinheit und Abfüllanlage.

Unsere Philosophie:

Wir, Steffen Beißwenger und Max Altvater, haben uns dazu entschieden das Projekt „mobile Saftpresse“ in Angriff zu nehmen und fortzuführen.

• weil wir nicht wollen, dass ihr schönes, gesundes, frisches und unbehandeltes Obst auf den Wiesen verfault
• weil wir der Meinung sind, der eigene Saft, vom eigenen Obst ist immer der Beste!
• weil wir so eine Alternative schaffen, dass man nicht wie in vielen Mostereien üblich, lediglich einen Rabatt auf „ irgendeinen“ Saft bekommt
• weil es frischer und direkter nicht geht
• weil wir so auf den wichtigen Erhalt der Streuobstwiesen aufmerksam machen wollen, mit all ihrer Arten- und Sortenvielfalt, die wichtig ist für unsere Landschaft und Region
• weil „regional“ direkt hier vor der Haustüre beginnt!
• weil kein Leergut anfällt. Das Aufbewahren und Wegbringen der Flaschen entfällt.